Top 3 platos típicos criollos a base de pollo en lima
Origen de la comida típica criolla: Hace muchos años la palabra «plato típico criollo» nace de la gastronomía fusión entre dos o más cocinas, particularmente cocinas europeas con las de origen indoamericano. Debemos tener en cuenta que en nuestra comida criolla peruana se conservan arte y técnicas culinarias de antiguas generaciones; muchas recetas que se …
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