14 vitaminas y alimentos para fortalecer los tendones y articulaciones

En primer lugar será importante tener claro las definiciones y saber que son y para qué sirven los tendones, los ligamentos y las articulaciones ya que muchas veces podemos confundir uno con el otro.

¿Qué son los tendones?

Los tendones son bandas de tejidos conectivos muy sólidos y resistentes, su función es de enlazar los músculos con los huesos. Los tendones son flexibles y elásticos, gracias a ellos esencialmente podemos movernos.

¿Qué son los ligamentos?

Los ligamentos también es una parte muy importante dentro de las articulaciones dentro de nuestra estructura anatómica. Los ligamentos son tejidos conectivos fibrosos muy resistentes ligeramente elásticos que se pueden estirar y alargar poco a poco con la finalidad de unir los tejidos de los huesos en las articulaciones y mantenerlas estables. Los ligamentos son muy flexibles, pero si se altera la flexibilidad existe la posibilidad de sobrecargar su función y poner en riesgo su integridad y la estabilidad de la articulación.

¿Qué son las articulaciones?

Las articulaciones son estructuras de tejidos anatómicos que permiten el movimiento del cuerpo humano mediante la unión de huesos y cartílagos. Gracias a las articulaciones podemos hacer todo tipo de movimientos elásticos como mover el cuello de un lado a otro, alzar los brazos, los hombros, podemos también mover la cadera, caminar, arrodillarnos, saltar, correr, mover las manos, sentarnos y hasta hablar.

Las articulaciones que están en el cráneo son las únicas que no son móviles, pero que son de gran importancia para nuestro cuerpo ya que permiten la protección del encéfalo craneal y hacen posible pueda tener un crecimiento desde la infancia hasta la adultez.

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Tipos de articulaciones

Nuestro cuerpo en una edad adulta tiene aproximadamente 360 articulaciones los cuales ayudan a nuestros 206 huesos. Existen diferentes tipos de articulaciones los cuales se definen por su composición y el movimiento que logran hacer.

Articulaciones mediante su composición:fre

  • Fibrosas.- Son las articulaciones compuestas por tejidos fibrosos de colágeno. Permiten muy poca movilidad.
  • Cartilaginosas.- Son las articulaciones compuestas por tejidos o bandas de cartílago que ayudan a la unión entre los extremos óseos. Permiten pequeños movimientos.
  • Sinoviales.- Estas articulaciones están acompañadas con una membrana o capsula que secreta líquido el cual lubrica la articulación. Permiten gran movilidad a nuestro cuerpo y se pueden ver en gran medida en nuestras extremidades.

Articulaciones por movimiento:

  • Sinartrosis.- Son las articulaciones que no son móviles, en gran medida rígidas. Estas articulaciones por lo general sirven como protectores y se mantienen unidas por el crecimiento del hueso o por el cartílago. Ejemplo: Son los huesos que conforman el cráneo o la nariz.
  • Anfiartrosis.- Son las articulaciones que logran hacer movimientos suaves o leves y que se denotan por ser cartilaginosas. Estas articulaciones son muy importantes para nuestro cuerpo ya que se encuentran unidos por los huesos de la columna vertebral.
  • Diartrosis.- Son las articulaciones más móviles y pueden realizar mayor cantidad de movimientos para nuestro cuerpo. Gracias a estas articulaciones podemos realizar movimientos rotación lateral, de flexión y extensión, movimientos de rotación medial, giros y desplazamientos.

Ya teniendo conocimiento de las diferencias de los tendones, articulaciones y ligamentos empezaremos a enumerar cada vitamina y alimentos que nos ayudaran a mejorar y fortalecer nuestro cuerpo.

¿Qué tomar para fortalecer ligamentos y tendones?

1.- Colágeno:

Es el que está presente en todos los tejidos conectivos de nuestro cuerpo cabe decir en todas las articulaciones. El colágeno es la cuarta parte de la masa muscular y se trata de una proteína que se encuentra en casi todo el cuerpo como en piel, tendones, cartílagos, piel, uñas, músculos y pelo.Esta proteína fortalece los huesos, disminuye el dolor, reduce la inflamación y beneficia a personas que sufren enfermedades degenerativas los huesos y articulaciones.

¿Cuál es la mejor vitamina para las articulaciones?

2.- Magnesio:

Es una de los principales componentes de los huesos y estructura ósea

3.- Vitamina C:

Ayuda a nuestro cuerpo a la producción de colágeno.

4.- Vitamina E:

Ayuda vitamina ayuda a la protección del cartílago.

5.- Calcio:

Ayuda a la formación, desarrollo y mantenimiento de huesos y articulaciones.

6.- Fósforo:

Ayudan en la formación huesos. Crecimiento y conservación de tejidos.

¿Qué alimentos son buenos para los tendones?

7.- Agua:

En primer lugar tomar agua contribuye a sintetizar el líquido sinovial y ayuda a la adecuada lubricación de las articulaciones. Por ello, es muy importante tomar agua antes, durante y después del ejercicio. Se recomienda tomar 2 litros de agua al día, esto será suficiente y es lo que se recomienda todas las actividades diarias que haga nuestro organismo.

Como ya mencionamos hay articulaciones que están compuestas de líquido sinovial, este líquido permite reducir las fricciones entre los cartílagos y tejidos el cual hace una especie de colchón ayudando a la lubricación al momento del movimiento.

8.- Cúrcuma:

Los estudios realizados indican una alta efectividad en varias dolencias como la artritis reumatoide así como en la reducción de la inflamación de los tendones y articulaciones.

9.- Carnes:

Cuenta con alto contenido proteico para nuestro organismo. Ayudan al mantenimiento de los tendones y articulaciones, también al desarrollo y conservación del cartílago. Disminuye el tiempo de recuperación de los golpes y lesiones. Las carnes son una fuente principal de colágeno para nuestro cuerpo tiene bastante contenido en Hierro y Zinc. Estos minerales son necesarios para la reparación de las lesiones. Se recomienda tener un buen equilibrio en la dieta por lo que no es adecuado un consumo elevado de carne. Para tener una dieta ideal se puede sustituir la carne por otros alimentos con un alto nivel de proteínas y minerales.

10.- Menestras y legumbres.-

Tan igual como las carnes las menestras y legumbres tienen un alto contenido de proteínas que aportan fibra, energía y están lleno de nutrientes para nuestro organismo. (Calcio, Hierro, Magnesio, Fósforo, Zinc). Ayuda a la conservación y mantenimiento de los tendones y articulaciones. Es un gran sustituto de las carnes. (Garbanzos, Habas, Alfalfa, Garbanzos, Lentejas, Fréjoles, Pallares, Arvejas).

¿Qué alimentos contienen colágeno para las articulaciones?

11.- Frutas con alto nivel de vitamina C:

Estos alimentos no solo ayudan a la formación de colágeno también ayudan a la conservación del colágeno ya que son un poderoso antioxidante y su vez efectivo en la protección de las articulaciones. (Fresas, Arándanos, Naranja, Piña, Papaya, Frambuesas).

12.- Pescado:

Los pescados como la Trucha, el Atún, Caballa, Salmón, Sardinas tienen un alto nivel de ácidos grasos y omega 3. Ayudan a la producción de colágeno a nuestro cuerpo y actúan como un potente anti-inflamatorio en las articulaciones. Los ácidos grasos y omega 3 ayudan a cuidar a las membranas celulares durante la práctica de ejercicio físico.

13.- Cartílago de tiburón:

Ayuda a reducir los síntomas del desgaste de cartílago. Tiene propiedades anti-inflamatorias y analgésicas. También tiene un alto contenido de proteínas como el calcio y el fósforo. Ayuda a la formación de colágeno y al fortalecimiento del cartílago reduciendo problemas articulares y dolores en los tendones y ligamentos.

14.- Cebolla:

Cuentan con un alto contenido de azufre y minerales necesario para la formación de colágeno, huesos, tendones, cartílagos y ligamentos. A la vez su alto consumo aumenta el proceso de reparación articular. Podemos encontrarlo los mismos beneficios en coles y espárragos ya que son ricos en Azufre.

Recomendaciones

recomendaciones

Para poder conseguir que todo nuestro cuerpo y en especial nuestros tendones y ligamentos estén sanos y se fortalezcan debemos tener una combinación de una dieta correcta con la práctica de ejercicios localizados para cada zona, de preferencia donde tenemos mayor presencia de tendones y ligamentos. De esa forma también evitaremos la aparición de enfermedades o lesiones.

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