El matrimonio es uno de los momentos más especiales y memorables en la vida de muchas personas. Tanto así, que la planificación toma meses e involucra a muchos especialistas. Por ese motivo, le contaremos algunos tips que debe considerar para elegir su pastel de bodas. De esta forma, esperamos aligerarle un poco la tarea de organizar este momento de su vida.
Recuerda que cada pequeño detalle importa y ninguno puede pasar por alto. Asimismo, las preferencias de los novios están por encima de las opiniones de los demás. Debido a ello, consideramos que es necesario partir desde qué les gustaría a cada uno en su día especial. Además, creemos que es fundamental plantear una fecha para probar diferentes sabores y texturas. Ahora sí, les dejamos los consejos que puede aplicar para aligerar esta pequeña parte de su boda.
Te puede interesar: Súmate a la tendencia del marketing digital con el Diplomado en Marketing Digital que se dicta en MOTT
1. Establezca un presupuesto para el pastel de bodas
Como es sabido, el presupuesto determina casi todas los detalles de su matrimonio. En consecuencia, las opciones para el pastel de bodas también se ven definidos por la cantidad de dinero destinado. Aunque las ideas abundan, el lugar y los profesionales que la realicen son gran parte de cómo será la torta. Por ello, lo primero que debe saber es si el servicio de catering contratado o el local alquilado incluyen el pastel. Tenga en cuenta que no todos los ambientes permiten la llegada de alimentos o postres de otros proveedores.
Consideramos importante mencionar que el presupuesto es clave para determinar la calidad del producto. En este sentido, los expertos pasteleros y los emprendimientos, suelen contar con tarifas algo elevadas. Sin embargo, es fundamental que haya definido el sabor, cantidad de porciones y el diseño que desea para que le puedan hacer un presupuesto claro. Haciendo hincapié en lo último mencionado, gran parte del precio estará en función de los detalles finales que tenga el pastel.
2. Conozca todas las alternativas en pastel de bodas
Muchas veces, la tortas de matrimonio está definidas en relación a lo que se encuentre en tendencia en ese momento. Últimamente, las variantes favoritas de los novios tienen un corte vanguardista o vintage. No obstante, los comprometidos cuentan con la oportunidad de elegir el sabor y presentación que prefieran. Por ese motivo, le contaremos las tortas más utilizadas en los años actuales.
- La clásica: Es una torta a base de fondant de color blanco en la parte exterior del keke. Este es el pastel de bodas por excelencia, por lo que sigue triunfando entre las opciones. Si se considera una persona que busca respetar las tradiciones, esta torta no podrá faltar en su recepción.
- Naked Cake: Entre las mejores opciones de los últimos años. Cuenta con una presentación vintage que recuerda a los clásicos pasteles. Con la gran diferencia que muestra el interior del pastel, dejando las cubiertas y colores para otra oportunidad. Debido a su presentación, cuenta con la posibilidad de llevar decoraciones variadas, sean flores, plantas, frutas, entre otros.
- La torta acuarela o lienzo: Muchos novios se han inclinado por este tipo de pastel debido a su bella apariencia. Se caracteriza por llevar colores suaves en tonos pasteles, reflejando la pureza del evento. Recuerde que las acuarelas son un tipo de pintura diluida en agua que busca dar la sensación de ligereza.
- Ruffle Cake: Se caracteriza por llevar merengue en formas ondeadas, dando la presentación elegante que debe cargar este tipo de torta. También encontrará un diseño menos pulido, siendo capaz de evocar frescura.
- Torta falsa: Aunque cada vez es menos frecuente, consideramos necesario darla a conocer. Es la opción destinada a cumplir la tradición y estar en las fotos. Por ese motivo, suele ser complementada con una mesa de dulces y otras alternativas deliciosas.
3. Deba estar acorde al tipo de matrimonio
Las bodas cuentan con la facultad de ser libres. Es decir, pueden ser planeadas en base a la personalidad y gustos de los novios. Sin embargo, la gran mayoría suelen seguir una línea para no desentonar con las demás. Por ello, es necesario que establezca cómo será su matrimonio antes de elegir cada pequeña parte. En este sentido, las cosas que agregadas deben ir acorde con la temática elegida. En resumen, el sabor, tamaño y presentación final del pastel son planeados en función a las directrices dadas por los novios y tema.
4. Escoja a un especialista para su pastel de bodas
El profesional elegido para hacer el pastel es uno de los puntos más importantes a considerar. La competencia en el rubro es fuerte debido a que la cocina se ha convertido en un arte. Por ello, primero debe establecer qué está buscando y presupuesto. De esta forma, el proceso que suele tomar tiempo se le hará más ligero. Además, deberá hacer una investigación de dulcerías especializadas en pasteles de boda antes de seleccionar alguna. En este punto, es importante que visiten la casa y prueben los diversos sabores que ofrecen.
5. Considere las alergias
Los ingredientes de muchos dulces pueden tener consecuencias negativas en algunas personas. Por ello, es importante que le comente al especialista los ingredientes que no puede usar para el pastel. Asimismo, es fundamental que les mencione, sea en el menú o de forma oral, a sus invitados los insumos que lleva la torta. De esta manera, podrá evitar pasar por una emergencia en su día más importante.
Te puede interesar: Aumenta tus ventas en redes sociales con el curso de Community Manager.
6. Considera la época del año
Es importante que al elegir el pastel y los ingredientes, considere la fecha del año y ubicación en la que se casará. Esto es debido, principalmente, a que ciertos insumos suelen ser más caros en algunos meses. Asimismo, muchos alimentos pueden malograrse cuando se exponen a temperaturas altas. Por otro lado, es necesario considerar el diseño en base a si su boda será en un espacio abierto o cerrado. No olvide que todos estos puntos van a determinar la presentación de su pastel de bodas.
Conclusión
Los matrimonios son uno de los acontecimientos más importantes en la vida de las personas. Por ello, la organización suele ser minuciosa. Es así como el pastel de bodas carga con gran peso dentro del evento, tanto para los novios como para los invitados. Como sabemos que debe encontrarse estresado por todas las cosas que necesita definir antes de la fecha, creamos un listado de recomendaciones a considerar. De esta manera, esperamos ayudarlo a conseguir fácilmente su pastel soñado.
También puede interesarte:
